品名・名称 |
まぜごはんのもと(ちらしずしのもと) |
原産国 |
日本 |
原材料名 |
野菜(にんじん、れんこん、かんぴょう、しいたけ、たけのこ)、醸造酢(国内製造)、砂糖、還元水あめ、みりん、食塩、しょうゆ、たん白加水分解物、こんぶエキスパウダー、かつお節パウダー//調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
原料原産地 |
- |
単品(個装)入数 |
1 |
内容量 |
1.20kg |
賞味期限 |
製造より720日間 |
保存時温度帯 |
常温 |
保存方法 |
常温にて保存 |
栄養成分:分析・計算単位 |
100gあたり |
栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) |
123kcal |
栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) |
1.5g |
栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) |
0.1g |
栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) |
29.0g |
アレルギー物質:小麦 |
含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。) |
アレルゲンコンタミ注意喚起 |
表示なし |
召し上がり方・利用方法 |
調理方法(30人前):通常の約2割減の水加減で生米3kg(約2升)を炊きあげ、むらしが終わったら、ご飯を別の容器(盤台など)に移し、風を送って冷ましながら、本品1.2kg(1袋)を入れて、切るように手早く混ぜ合わせてください。 |
凍結前加熱の有無 |
- |
加熱調理の必要性 |
- |
殺菌方法 |
気密性容器に密封し加圧加熱殺菌 |
無脂乳固形分 |
- |
乳脂肪分 |
- |
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