JANコード 4903065011713

ヤマキ氷温熟成かつおマイルド削り３０ｇ

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コード番号	4903065011713
コードタイプ	JAN
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商品名	ヤマキ氷温熟成かつおマイルド削り３０ｇ
会社名	ヤマキ株式会社
会社名カナ	ヤマキ
発売日	2019年8月20日
商品ジャンル	食品 > 乾物 > 鰹節 > 薄削り節
コメント	氷温熟成法とは０℃以下の鰹が凍る直前までの温度帯（氷温帯）で、鰹の鮮度を保ちながらよりおいしいかつお節に仕上げる製法です。かつお節のおいしさの目安、「イノシン酸」が当社かつお削り節商品の中で一番多く含まれています。
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