JANコード 4902170693401

日本製粉 ニップンの全粒粉1kg

商品基本情報

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コード番号 4902170693401
コードタイプ JAN
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商品名 日本製粉 ニップンの全粒粉1kg
品番/型番 378449
会社名 株式会社ニップン
会社名カナ ニツプン
発売日 2014年6月1日
商品ジャンル スイーツ・お菓子 > 製菓・製パン材料 > 粉類・ケーキミックス > 全粒粉
コメント 小麦をまるごと挽いて、旨みや、鉄分・食物繊維を豊富に含んだ全粒粉。1kg小包装タイプにすることで、もっと身近で使いやすくなりました。粒度が細かくエグみが少ないため、パン・菓子やスナック等、幅広い商品にお使いいただけます。
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商品詳細情報

品名・名称 小麦全粒粉(強力)
原産国 日本
原材料名 小麦(カナダ)
原料原産地 -
単品(個装)入数 1
内容量 1kg
賞味期限 製造より6ヶ月
保存時温度帯 常温
保存方法 直射日光、高温・多湿の場所を避けて常温で保存してください。
栄養成分:分析・計算単位 100gあたり
栄養成分:エネルギー(記載のない場合、単位はkcal) 338kcal
栄養成分:たんぱく質(記載のない場合、単位はg) 13.5g
栄養成分:脂質(記載のない場合、単位はg) 2.9g
栄養成分:炭水化物(記載のない場合、単位はg) 70g
栄養成分:ナトリウム 2mg
アレルギー物質:小麦 含む(※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。)
アレルゲンコンタミ注意喚起 本品製造工場では、卵・乳成分を含む製品を生産しております。
召し上がり方・利用方法 小麦粉との置き換え量目安*お好みの生地性や配合に合わせて、ご調整ください。●パン:10-30%●菓子(クッキー、パウンドなど):10-30%●めん:5-10%●パンケーキ・クレープなど:10-30%全粒粉を通常の小麦粉と30%以上置き換えると、ボリュームが出なくなったり、生地がかたくなることがあります。
凍結前加熱の有無 -
加熱調理の必要性 -
殺菌方法 -
無脂乳固形分 -
乳脂肪分 -
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