JANコード 4901155221882
イカリソース かけるデミグラスソース業務用490
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 4901155221882 |
| コードタイプ | JAN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | イカリソース かけるデミグラスソース業務用490 |
| 会社名 | イカリソース株式会社 |
| 会社名カナ | イカリソース |
| 発売日 | 2023年06月26日 |
| 商品ジャンル | 食品 > 調味料 > ソース・たれ > デミグラスソース |
| コメント | 「かける」だけ、ハンドリングのよいストレートタイプのデミグラスソース。ビーフとフォン・ド・ヴォーの旨み、芳醇なマルサラワインの風味で本格的な洋食の味わいを再現。しっかりした肉系の旨みで、かける食材の旨みに左右されずブレないおいしさが提供できます。 |
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商品詳細情報
| 品名・名称 | デミグラスソース |
|---|---|
| 原材料名 | 砂糖、醸造酢、ビーフエキス（豚肉を含む）、たん白加水分解物（大豆を含む）、食塩、トマトペースト、小麦粉、ビーフオイル、ローストオニオン、ビーフエキス調味料（小麦・大豆を含む）、フォン・ド・ヴォーパウダー（牛肉を含む）、甘味果実酒（マルサラワイン）、赤ワイン、香辛料、キャロットエキス、セロリーエキス／増粘剤（加工でん粉、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、乳化剤 |
| 原料原産地 | 国内製造（砂糖） |
| 単品（個装）入数 | 1 |
| 内容量 | 490g |
| 賞味期限 | 製造より18ヶ月 |
| 保存時温度帯 | 常温 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温で保存。開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください |
| 栄養成分：分析・計算単位 | １００ｇあたり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） | １５０ｋｃａｌ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） | ２．０ｇ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） | ３．５ｇ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） | ２７．７ｇ |
| アレルギー物質：小麦 | 含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 | 記載なし |
| 召し上がり方・利用方法 | メニュー例かけるだけ：クリームコロッケサンド、からめて焼くだけ：ミートドリア、煮込みにも：ハッシュドビーフ、活用レシピのＱＲコード掲載 |
| 凍結前加熱の有無 | - |
| 加熱調理の必要性 | - |
| 殺菌方法 | - |
| 無脂乳固形分 | - |
| 乳脂肪分 | - |
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