JANコード 4901012048645

MCC 100時間かけたハヤシ(200g)

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コード番号	4901012048645
コードタイプ	JAN
JANシンボル
商品名	MCC 100時間かけたハヤシ(200g)
会社名	エム・シーシー食品株式会社
会社名カナ	エムシーシーシヨクヒン
発売日	2020年03月01日
商品ジャンル	食品 > 惣菜 > 洋風惣菜 > ハヤシライス
コメント	１００時間以上かけて仕上げる本格仕込みのコク深いハヤシソースオーブンでローストした香味野菜を丁寧にソテーして甘味を引き出し、熟成させます。赤ワインにこんがりとソテーした牛すじ肉と熟成させた香味野菜、フォン・ド・ヴォー、デミルー、香辛料等を加えて煮込み、一晩ねかせ、裏ごします。バターと生クリームを加えて仕上げたソースにスライスした牛肉と玉ねぎを合わせました。化学調味料を使用せず、素材のうまみをいかしました。
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