JANコード 4901002170974
エスビー食品 町中華 手作り餃子の素
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
|---|---|
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| コード番号 | 4901002170974 |
| コードタイプ | JAN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | エスビー食品 町中華 手作り餃子の素 |
| 会社名 | ヱスビー食品株式会社 |
| 会社名カナ | エスビーシヨクヒン |
| 発売日 | 2021年2月8日 |
| 商品ジャンル | 食品 > 調味料 > 料理の素 > その他 |
| コメント | 創業以来愛され続ける老舗餃子店監修の餃子の餡味付け調味料。きわだつ肉汁の旨みと素材をまとめる一体感のある味わいをお楽しみください。 |
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商品詳細情報
| 品名・名称 | 中華料理用調味料 |
|---|---|
| 原材料名 | 食用油脂（ごま油（国内製造）、豚脂）、食塩、ポークエキス、しょうが、酵母エキスパウダー、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、醸造酢／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、（一部にごま・豚肉を含む） |
| 原料原産地 | - |
| 単品（個装）入数 | 1 |
| 内容量 | 70g |
| 賞味期限 | 製造より450日間 |
| 保存時温度帯 | 常温 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 | 栄養成分表示 １袋（３５ｇ）あたり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） | １０１ｋｃａｌ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） | ２．３ｇ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） | ９．４ｇ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） | １．９ｇ |
| 栄養成分：ナトリウム | - |
| アレルギー物質：ごま | 含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 | 無 |
| 召し上がり方・利用方法 | 材料（約２５個分）・豚ひき肉・・・１００ｇ・白菜またはキャベツ（みじん切り）・・・２００ｇ・ニラ（２～３ｍｍ幅に切る）・・・１／２束（約５０ｇ）・餃子の皮・・・１袋（約２５枚）・サラダ油・・・大さじ１・水・・・１／２カップ（１００ｍｌ）作り方〓ひき肉と本品を混ぜる豚ひき肉に本品１袋を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。〓野菜を加えて均一に混ぜ、包む〓に白菜・ニラを加えて均一になるまで混ぜ合わせ、餃子の皮に適量をとり、包む。〓蒸し焼きにする 焼き時間５分 中火フライパンに油を熱し餃子を並べ、水を入れてフタをして蒸し焼きにする。〓こんがり焼く 焼き時間１分 中火水分がなくなったらフタを取り、きつね色になるまで焼いたらでき上がり。店主おすすめの作り方（約２５個分）白菜を３５０ｇに増やし、みじん切りにしてから電子レンジ５００Ｗで３分間加熱し、水けをしっかりときってから使う。※白菜の旨みが凝縮され、よりおいしくなります。 |
| 凍結前加熱の有無 | - |
| 加熱調理の必要性 | - |
| 殺菌方法 | - |
| 無脂乳固形分 | - |
| 乳脂肪分 | - |
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