JANコード 4901001040919
味の素 Ｃｏｏｋ Ｄｏ 豆鼓醤
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 4901001040919 |
| コードタイプ | JAN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | 味の素 Ｃｏｏｋ Ｄｏ 豆鼓醤 |
| 品番/型番 | 4421008000 |
| 会社名 | 味の素株式会社 |
| 会社名カナ | アジノモト |
| 発売日 | 2022年2月18日 |
| 商品ジャンル | 食品 > その他 |
| コメント | 本格中華料理に欠かせない、中華調味料です。料理に豊かなコク味や風味・香りを付与する機能があり少量お使いいただくだけで、本格中華の味わいが簡単にお楽しみいただけます。良質の黒豆を麹で発酵させて作ったトウチを使いやすくペースト状にしました。トウチ本来の味を楽しめるように、食塩以外の調味料は一切加えずに作った本格トウチ醤です。炒めものや煮物が、より本格的に仕上がります。 |
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商品詳細情報
| 品名・名称 | 豆鼓醤（トウチジャン） |
|---|---|
| 原産国 | 日本 |
| 原材料名 | 豆チ（大豆を含む）（香港製造）、デキストリン、食塩／酒精 |
| 原料原産地 | - |
| 単品（個装）入数 | 1 |
| 内容量 | 100g |
| 賞味期限 | 製造より25ヶ月 |
| 保存時温度帯 | 常温 |
| 保存方法 | 開栓後の保存要冷蔵 |
| 栄養成分：分析・計算単位 | 栄養成分表示 小さじ１杯（５ｇ）あたり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） | １２ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） | ０．６ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） | ０．２ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） | １．８ |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 | 表示なし |
| 召し上がり方・利用方法 | ＜ご使用の目安＞炒め物２人分 小さじ１杯レシピ公開中！ |
| 凍結前加熱の有無 | - |
| 加熱調理の必要性 | - |
| 殺菌方法 | - |
| 無脂乳固形分 | - |
| 乳脂肪分 | - |
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