JANコード 4582365165144

本場の本物碁石茶(50g)

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コード番号	4582365165144
コードタイプ	JAN
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商品名	本場の本物碁石茶(50g)
会社名	大豊町碁石茶協同組合
会社名カナ	オオトヨチヨウゴイシチヤキヨウドウクミアイ
発売日	2000年04月10日
商品ジャンル	水・ソフトドリンク > お茶・紅茶 > 茶葉・ティーバッグ > 日本茶
コメント	伝統製法を守り受け継いでいる大豊町碁石茶協同組合の「本場の本物」大豊の碁石茶は、４００年余年継承されてきた秘伝の製法で精魂こめた６０日間の手間と時間をかけた日本で唯一の微生物発酵茶であり、高知県大豊町のみで生産されている。大学や県など関係機関との産学官連携による共同研究で、碁石茶は発酵茶における特有のコレステロール低下作用と緑茶に代表される不発酵茶の強い抗酸化活性を併せ持つ、非常に特異な発酵茶であり、高脂血症や動脈硬化症予防・治療に対して有用であり、また新たに花粉症の症状を抑える働きやインフルエンザの予防にも効果があることが解明されつつある。平成２０年度高知県地場産業賞を受賞。登録商標認定商品。
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