JANコード 4560342330242

有機穀物で作った天然酵母ドライイーストタイプ(9g)

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コード番号	4560342330242
コードタイプ	JAN
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商品名	有機穀物で作った天然酵母ドライイーストタイプ(9g)
会社名	株式会社風と光
会社名カナ	カゼトヒカリ
発売日	2012年07月01日
商品ジャンル	スイーツ・お菓子 > 製菓・製パン材料 > ドライイースト
コメント	酵母＜イースト菌・Ｓａｃｃｈａｒｏｍｙｃｅｓ　ｃｅｒｅｖｉｓｉａｅ（サッカロミセスセルビシエ）ｓｔｅｉｎｅｒｉ　ＤＳＭ９２１１＞を、有機穀物を栄養源にして、オーガニックの栄養素で育てたドライイーストタイプの天然酵母です。（エコサート有機認証団体認証／ＪＡＳ有機認証品）原料は全て遺伝子組換フリー（ドイツＬＡＣＯＮ有機認定団体認証）。廃糖蜜や化学薬品等は一切使用しておらず、イーストが大量生産される前の時代の、素朴な原料と方法によって作られた酵母です。徹底した品質管理の専用工場で製造した、自信をもってお勧め出来る高品質の商品です。ホームベーカリーでも使えます。
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