JANコード 4549671001528
マルコメ プラス糀 玉ねぎ塩糀 １８０Ｇ×８×４
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 4549671001528 |
| コードタイプ | JAN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | マルコメ プラス糀 玉ねぎ塩糀 １８０Ｇ×８×４ |
| 会社名 | マルコメ株式会社 |
| 会社名カナ | マルコメ |
| 発売日 | 2021年8月27日 |
| 商品ジャンル | 食品 > 調味料 > 麹 |
| コメント | 素材の旨みを引き出す国産米１００％の生塩糀に玉ねぎをあわせた万能調味料です。お肉を漬けて調理すれば、発酵パワーでワンランク上の味わいに仕上がります。化学調味料は使っていません。 |
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商品詳細情報
| 品名・名称 | 米こうじ加工品 |
|---|---|
| 原産国 | - |
| 原材料名 | 米こうじ（国内製造）、ソテーオニオンペースト、食塩、オニオンペースト／酒精 |
| 原料原産地 | - |
| 単品（個装）入数 | 1 |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 製造より180日間 |
| 保存時温度帯 | 冷暗所 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 | １５ｇ当たり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） | ２８ｋｃａｌ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） | ０．４ｇ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） | ０．０８ｇ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） | ６．０ｇ |
| 栄養成分：ナトリウム | ０．５３６ｇ |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 | - |
| 召し上がり方・利用方法 | おいしいステーキの作り方材料 ・牛肉：１枚・サラダ油：適量・玉ねぎ生塩糀（本品）玉ねぎ生塩糀の目安量肉の重さの１０％〈例〉２８０ｇの肉に対して２８ｇ（大さじ２杯弱）〓袋などに牛肉と本品を入れもみ込み、３０分程度漬け置く。〓牛肉を取り出し、本品を軽くぬぐい、油をひいたフライパンで弱火～中火で焼く。厚さに応じて漬け時間を調整するとよりおいしく仕上がります。肉の厚さやお好みの焼き加減で焼く時間を調整してください。糀が焦げやすいのでご注意ください。＼サラダや焼いたお肉にかけておいしい！／混ぜるだけ！ドレッシングソース材料●玉ねぎ生塩糀（本品）：大さじ２●酢：大さじ１●サラダ油：大さじ２●水：小さじ１～２ |
| 凍結前加熱の有無 | - |
| 加熱調理の必要性 | - |
| 殺菌方法 | - |
| 無脂乳固形分 | - |
| 乳脂肪分 | - |
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