JANコード 4549671001511
マルコメ プラス糀 にんにく生姜塩糀 １８０Ｇ×８×４
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 4549671001511 |
| コードタイプ | JAN |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | マルコメ プラス糀 にんにく生姜塩糀 １８０Ｇ×８×４ |
| 会社名 | マルコメ株式会社 |
| 会社名カナ | マルコメ |
| 発売日 | 2021年8月27日 |
| 商品ジャンル | 食品 > 調味料 > その他 |
| コメント | 素材の旨みを引き出す国産米１００％の生塩糀に、にんにくとしょうがをあわせました。これひとつで鶏肉の唐揚げなどにピッタリな味付けが簡単に決まります。化学調味料は使っていません。 |
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商品詳細情報
| 品名・名称 | 米こうじ加工品 |
|---|---|
| 原産国 | - |
| 原材料名 | 塩こうじ（国内製造）（米こうじ、食塩）、食塩、おろしにんにく、ガーリック粉末、おろししょうが、香辛料／酒精 |
| 原料原産地 | - |
| 単品（個装）入数 | 1 |
| 内容量 | 180g |
| 賞味期限 | 製造より180日間 |
| 保存時温度帯 | 冷暗所 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、涼しいところで保存してください。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 | １５ｇ当たり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） | ２４ｋｃａｌ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） | ０．３ｇ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） | ０．０６ｇ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） | ５．０ｇ |
| 栄養成分：ナトリウム | ０．６８７ｇ |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 | - |
| 召し上がり方・利用方法 | ＼二度揚げで美味しい！／から揚げの作り方材料・鶏もも肉：１枚（３００ｇ）（鶏むね肉でも柔らかく、おいしく仕上がります）・にんにくしょうが生塩糀（本品）・片栗粉：適量・揚げ油：適量にんにくしょうが生塩糀の目安量肉の重さの１０％（例）３００ｇの肉に対して３０ｇ（大さじ２杯程度）〓鶏もも肉を一口大に切り、本品とともに袋などに入れもみ込み、３０分程度漬け置く。〓片栗粉をしっかりとまぶす。〓１４０～１５０℃（弱火）の揚げ油で火が通るまで揚げ、いったん油から取り出す。〓油の温度を１７０～１８０℃（中～強火）に上げてからもう一度揚げる。＼サラダや焼いたお肉にかけておいしい！／混ぜるだけ！ドレッシングソース材料●にんにくしょうが生塩糀（本品）：大さじ１●酢：小さじ２～３●しょうゆ：小さじ１／２●サラダ油：大さじ２ |
| 凍結前加熱の有無 | - |
| 加熱調理の必要性 | - |
| 殺菌方法 | - |
| 無脂乳固形分 | - |
| 乳脂肪分 | - |
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