JANコード 4512039000747

白松長崎の花藻塩焼塩さらさら 1Kg

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コード番号	4512039000747
コードタイプ	JAN
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商品名	白松長崎の花藻塩焼塩さらさら 1Kg
会社名	株式会社白松
会社名カナ	ハクマツ
商品ジャンル	食品 > 調味料 > しお > その他
コメント	「長崎の花藻塩」に含まれる海藻抽出物は、海藻二段漬込みによる凝縮された旨味成分が特徴です。まず、天日干した国産海藻を海水に漬込み（浸漬）、平釜で煮詰め、海藻浸漬にがりを抽出します。さらにもう一度、天日干した国産海藻を海藻浸漬にがりに漬込み、海藻の旨味成分を引き出した贅沢な海藻抽出物が出来上がります。＜海藻二段漬込み＞「長崎の花藻塩焼塩」は、長崎県の海水を100％使用した「海塩」と海藻二段漬込みによる「海藻抽出物（国産）」を、長崎県対馬の地にて藻塩タイプの焼塩に仕上げています。＜国産原料100％使用＞さらさらタイプのお塩です。海藻からの旨味が凝縮されていますので、振り塩として、また、通常のお塩と同様にお使いいただくと、お料理の味がより一層おいしく仕上がります。
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