EANコード 3453560103006

ドメーヌペレメヌトゥーサロンモローグルージュ 13 赤 750ml

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コード番号	3453560103006
コードタイプ	EAN
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商品名	ドメーヌペレメヌトゥーサロンモローグルージュ 13 赤 750ml
発売日	2014年09月01日
商品ジャンル	ビール・洋酒 > ワイン > 赤ワイン
コメント	葡萄品種：ピノ・ノワール AOC：メヌトゥー・サロンメヌトゥーサロンのモローグにある自社畑で栽培されたピノ・ノワール。手摘み収穫された葡萄は木製の発酵槽で自生酵母により1ヶ月間発酵・醸しを行う。90％は5000Lの大樽、10％は400Lの小樽で9ヶ月間熟成の後、アッサンブラージュ後にボトリングされる。モローグを代表する生産者。ポール・アンリ・ペレはブルゴーニュのドメーヌでピノ・ノワールのワイン造りを学ぶ、学んだのは技術ではなくテロワールを表現することと感じさせるワイン。どこにもないここだけの味わいを見つけ出すことができる。
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