UPCコード 0078895158861
エスビー食品 李錦記四川式麻婆豆腐の素化学調味料無添加７５
商品基本情報
| 商品イメージ |  |
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| コード番号 | 0078895158861 |
| コードタイプ | UPC |
| JANシンボル |  |
| 商品名 | エスビー食品 李錦記四川式麻婆豆腐の素化学調味料無添加７５ |
| 発売日 | 2020年9月7日 |
| 商品ジャンル | 食品 > その他 |
| コメント | 旨みを極限まで追求するため、一から素材を独自に配合した特製の合わせ調味料です。四川花椒、熟成唐辛子が織りなす鮮烈な辛みとコクをお楽しみください。 |
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商品詳細情報
| 品名・名称 | 中華料理用調味料 |
|---|---|
| 原産国 | 中国 |
| 原材料名 | 中華大豆みそ、粉飴、砂糖、塩蔵唐辛子、ごま油、醤油、ごまペースト、米酒、花椒、魚介エキス、豆ち、しょうが、赤唐辛子、酵母エキス、ガーリック、食塩、ブラックペッパー、ホワイトペッパー／カラメル色素、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） |
| 原料原産地 | - |
| 単品（個装）入数 | 1 |
| 内容量 | 75g |
| 賞味期限 | 製造より18ヶ月 |
| 保存時温度帯 | 常温 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 |
| 栄養成分：分析・計算単位 | 栄養成分表示 製品（７５ｇ）あたり |
| 栄養成分：エネルギー（記載のない場合、単位はkcal） | １９５ｋｃａｌ |
| 栄養成分：たんぱく質（記載のない場合、単位はg） | ３．５ｇ |
| 栄養成分：脂質（記載のない場合、単位はg） | ７．４ｇ |
| 栄養成分：炭水化物（記載のない場合、単位はg） | ２８．６ｇ |
| 栄養成分：ナトリウム | - |
| アレルギー物質：小麦 | 含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルギー物質：ごま | 含む（※アレルギーについての正確な情報は各ショップにお問い合わせください。） |
| アレルゲンコンタミ注意喚起 | 無 |
| 召し上がり方・利用方法 | 作り方（３人前）用意するもの●豆腐１丁（約３００～３５０ｇ）●豚ひき肉約８０ｇ●長ねぎ中１／３本（約３０ｇ）●サラダ油大さじ１下ごしらえさいの目切りにして、水けをきる粗みじん切り〓ひき肉を炒め、本品を加えるフライパンに油を熱し、豚ひき肉を炒めたら、いったん火を止めて、本品を加え、よくからませる。ソースはね注意 中火１分→消す〓豆腐を加える豆腐を加えて軽く混ぜ合わせ、ふたをして煮込む。弱火３分〓長ねぎを加える長ねぎを加えて全体にからませればでき上がり。中火３０秒●目安時間は火加減、調理器具によって異なりますので、加減してください。 |
| 凍結前加熱の有無 | - |
| 加熱調理の必要性 | - |
| 殺菌方法 | - |
| 無脂乳固形分 | - |
| 乳脂肪分 | - |
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